После завершения переоборудования школьных пищеблоков, на первый план вышла пропаганда здорового питания. У каждого ребёнка есть возможность покупать в столовой сбалансированные завтраки и обеды. Сегодня стоимость комплексного завтрака составляет 50 рублей, обеда – 65, но для тех ребят, кто питается организованно и сдаёт деньги на неделю вперёд, комбинат школьного питания установил 10-процентную скидку. Есть варианты и по количеству блюд в комплексах, и, соответственно, по цене набора.
На выездном заседании рабочей группы по реализации проекта модернизации школьного питания, которое проходило в школе №27, начальник управления образования Сергей Попа отметил, что охват учащихся горячим питанием напрямую зависит от качества блюд, предлагаемых ученикам, и от информированности родителей о нововведениях в школьных столовых. В 27-й охват составляет 43 процента. Это в два с лишним раза выше, чем в прошлом году, но пока недотягивает до среднего по городу.
Недавно педагоги разместили на школьном сайте недельное меню, и родители стали охотнее давать детям деньги на организованное питание. Руководство школы стало жестче контролировать качество блюд в столовой, как следствие заметно улучшилось их качество.
Что касается стоимости завтраков и обедов, то и педагоги, и руководство комбината школьного питания пришли к мнению, что ниже 45 рублей завтрак в школьной столовой стоить не может. Дальнейшее снижение цены неизбежно приведёт к падению качества. Это неприемлемо, поскольку именно качественное здоровое питания детей является приоритетом этого федерального проекта.