По данным служебной проверки работники столовой заменили одно из блюд меню более дешёвым аналогом. Бракеражная комиссия, отслеживающая качество питания, подмены не заметила. Но система контроля КШП сбоя не дала.
От всех сотрудников коллектива столовой сегодня получены объяснительные записки по факту несоблюдения меню. Известно, что все сотрудники уже написали заявления об увольнении по собственному желанию.
Как заверили в КШП, инцидент не отразился на организации питания детей. При необходимости в эту столовую будет направлен дублирующий коллектив.
– Нас особенно возмутило, что подмену блюд сотрудники столовой совершили при организации питания в коррекционных классах, – прокомментировал ситуацию заместитель мэра Северодвинска по социальным вопросам Константин Талашов,
О предупреждении подобных злоупотреблений будут говорить на специальном заседании рабочей группы по реализации федерального проекта по модернизации школьного питания в Северодвинске. Заседание, на которое приглашены руководители бракеражных комиссий и ответственные за организацию питания ряда общеобразовательных учреждений города, пройдет 21 февраля в школе № 21.